Fête des Ceppe de Civitella

La troisième édition de la Fête des Ceppe de Civitella s'est tenue du 27 au 31 août 2025 dans le hameau de Santa Croce, à Civitella del Tronto, dans la province de Teramo. Cinq soirées en entrée libre, organisées par l'ASD S. Croce, ont mis à l'honneur les ceppe faites main, servies en sept variantes : ragù traditionnel, ragù blanc, guanciale avec saucisse et cèpes, pesto de pistache avec guanciale et ricotta, à l'amatriciana, au pesto de basilic et en version végétarienne.

Le menu proposait également des arrosticini, des sandwichs à la saucisse, de la caciotta des Abruzzes, du tiramisu et un gâteau à la confiture, ainsi que de la bière, des boissons et du café. Chaque soir, un concert gratuit animait la place : se sont produits Povia (27 août), les Pink Tape (hommage à Lucio Battisti, 28 août), I Pupazzi avec DJ set (29 août), la Ligaline Tribute Band avec DJ Maga (30 août) et une AC/DC Tribute Band avec DJ set (31 août).