Fête des Brise et de la Forêt

L'édition 2025 de la Fête des Brise et de la Forêt s'est tenue du vendredi 12 au dimanche 14 septembre à Caoria, hameau de Canal San Bovo, dans la vallée du Vanoi (Trentin).

Le programme a alterné nature, tradition et gastronomie. Le vendredi et le samedi matin ont eu lieu les sorties guidées avec les experts mycologues de l'Association Mycologique de Costabissara et Isola Vicentina et les gardes forestiers, accompagnées par la randonnée historique "Ai Stoli de la Totoga" sur les lieux de la Grande Guerre. Dans l'ancienne école maternelle de Caoria ont été installées l'Exposition de Pêche et l'Exposition des Crèches Traditionnelles, tandis qu'à l'Oratoire Paroissial a été inaugurée l'Exposition Mycologique.

Samedi soir, le stand gastronomique avec menu typique et champignons a ouvert sous le chapiteau ANA de Caoria, accompagné de musique live. Dimanche, le village s'est animé avec les marchés de produits typiques et artisanaux, le cours sur l'utilisation de la faux à foin, les animations pour enfants et le défilé folklorique, clôturant avec la remise des prix du concours de la brisa la plus lourde et du concours photo.

Vendredi 12 septembre — 8h00 sortie guidée avec les experts mycologues et les gardes forestiers ; 15h00 ouverture de l'Exposition de Pêche et de l'Exposition des Crèches Traditionnelles (Ancienne école maternelle de Caoria).

Samedi 13 septembre — 8h00 sortie guidée (rendez-vous au Musée de la Grande Guerre) ; 8h30 randonnée "Ai Stoli de la Totoga" ; 10h00 ouverture des expositions ; 18h00 inauguration de l'Exposition Mycologique (Oratoire Paroissial) ; 19h00 stand gastronomique avec menu typique et champignons (Chapiteau ANA de Caoria) et musique live.

Dimanche 14 septembre — Marchés de produits typiques, artisanaux et forestiers ; 8h30 cours sur l'utilisation et l'entretien de la faux à foin ; animations pour enfants et défilé folklorique ; déjeuner à base de champignons ; remise des prix du concours de la brisa la plus lourde et du concours photo.