Fête de San Salvatore
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Terroir Patrimoine

Fête de San Salvatore

05 août 2025 — 07 août 2025
Vico Equense — Napoli (263)

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Édition 2025 — Fête de San Salvatore

L'édition 2025 de la Fête de San Salvatore s'est déroulée du 5 au 7 août dans le quartier de San Salvatore à Vico Equense. Outre la procession et les moments de convivialité habituels, la soirée inaugurale du 5 août a proposé le « Défi des Défis », un duel aux fourneaux entre deux maîtres pizzaïolos du village, Gighetto et Gianfranco, jugé par un jury technique et par le vote populaire du public présent.

L'édition 2025

Du 5 au 7 août 2025, le quartier de San Salvatore à Vico Equense, en Campanie, a vécu ses trois soirées de fête patronale, avec la procession, les illuminations et les stands tenus par les bénévoles du village.

La nouveauté de l'année est venue de la soirée d'ouverture, le mardi 5 août : le « Défi des Défis », un concours entre deux pizzaïolos du village — Gighetto et Gianfranco — construit sur deux épreuves, la Margherita et une pizza au « goût spécial » avec des ingrédients créatifs, avec une évaluation confiée à la fois à un jury technique et au vote du public. L'initiative a uni la vocation gastronomique de Vico Equense, patrie de la pizza au mètre, à l'esprit de communauté de la fête de village.

L'ambiance de la fête

Comme chaque année, les soirées se sont déroulées en soirée jusqu'à la nuit, avec le quartier perché au pied du Monte Faito transformé en un espace de rencontre unique entre résidents, familles revenues pour l'été et visiteurs de passage.

Programme

5 août 2025 — « Défi des Défis » entre les pizzaïolos Gighetto et Gianfranco : 20h00 ouverture des stands avec les spécialités locales ; 21h00 arrivée des concurrents et installation du jury ; 21h15 première épreuve, dégustation de la pizza Margherita par le jury ; 22h15 deuxième épreuve, pizza « goût spécial » avec ingrédients créatifs ; 23h15 vote populaire du public ; 23h30 proclamation du vainqueur et cérémonie officielle. Les 6 et 7 août ont été marqués par la procession et les moments habituels de fête et de convivialité dans le quartier.

Temps forts

Le « Défi des Défis » entre les pizzaïolos du village avec jury technique et vote populaire. La procession du 6 août, jour de la Transfiguration. Les soirées dans le quartier perché sous les illuminations.

Où se déroule — Fête de San Salvatore

Borgata San Salvatore

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Tel
+39 081 8019100

Fête de San Salvatore en bref

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