Festa di San Salvatore
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Festa di San Salvatore

05 ago 2025 — 07 ago 2025
Vico Equense — Napoli (263)

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Edizione 2025 — Festa di San Salvatore

L'edizione 2025 della Festa di San Salvatore si è svolta dal 5 al 7 agosto nella Borgata San Salvatore di Vico Equense. Accanto alla processione e ai consueti momenti di convivialità, la serata inaugurale del 5 agosto ha proposto la «Sfida delle Sfide», un duello ai fornelli fra due maestri pizzaioli del borgo, Gighetto e Gianfranco, giudicato da una giuria tecnica e dal voto popolare del pubblico presente.

L'edizione 2025

Dal 5 al 7 agosto 2025 la Borgata San Salvatore di Vico Equense, in Campania, ha vissuto le sue tre serate di festa patronale, con la processione, le luminarie e gli stand curati dai volontari del borgo.

La novità dell'anno è arrivata dalla serata di apertura, martedì 5 agosto: la «Sfida delle Sfide», una gara fra due pizzaioli del borgo — Gighetto e Gianfranco — costruita su due prove, la margherita e una pizza dal «gusto speciale» con ingredienti creativi, con valutazione affidata sia a una giuria tecnica sia al voto del pubblico. L'iniziativa ha unito la vocazione gastronomica di Vico Equense, patria della pizza a metro, allo spirito di comunità della festa di borgo.

Il clima della festa

Come ogni anno, le serate si sono svolte in orario serale fino a notte, con la borgata collinare ai piedi del Monte Faito trasformata in un unico spazio di incontro fra residenti, famiglie rientrate per l'estate e visitatori di passaggio.

Programma

5 agosto 2025 — «Sfida delle Sfide» fra i pizzaioli Gighetto e Gianfranco: ore 20.00 apertura degli stand con le specialità locali; ore 21.00 arrivo degli sfidanti e insediamento della giuria; ore 21.15 prima prova, degustazione della pizza margherita da parte della giuria; ore 22.15 seconda prova, pizza «gusto speciale» con ingredienti creativi; ore 23.15 votazione popolare del pubblico; ore 23.30 proclamazione del vincitore e cerimonia ufficiale. Nelle giornate del 6 e 7 agosto si sono susseguiti la processione e i consueti momenti di festa e convivialità nella borgata.

In evidenza

La «Sfida delle Sfide» fra i pizzaioli del borgo con giuria tecnica e voto popolare. La processione del 6 agosto, giorno della Trasfigurazione. Le serate nella borgata collinare sotto le luminarie.

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