Fête de San Rocco

La fête patronale de Cembra

La Fête de San Rocco est le rendez-vous patronal du village de Cembra, chef-lieu de la commune de Cembra Lisignago, au cœur du Val de Cembra dans la Province de Trente (Trentin-Haut-Adige). San Rocco, invoqué comme protecteur par la communauté, est célébré chaque année autour du 16 août, ou le week-end le plus proche de cette date. La manifestation allie la dimension religieuse de la commémoration à une grande fête de village qui implique toute la population.

Les Sapeurs-Pompiers Volontaires, l'âme de la fête

L'organisation est confiée depuis des années au Corps des Sapeurs-Pompiers Volontaires de Cembra, qui fait de la fête de San Rocco son rendez-vous le plus important et le plus cher à son cœur. Les pompiers volontaires ne s'occupent pas seulement de la logistique, de la cuisine et de l'animation, mais vivent cette journée comme un moment d'identité et de remerciement envers la communauté. La fête est également l'occasion de renforcer les liens avec les corps jumelés : les Sapeurs-Pompiers de Cembra entretiennent en effet depuis 1977 un jumelage avec les pompiers de la ville slovène de Begunje, dont les représentants ont souvent pris part aux célébrations.

Programme et traditions

La journée suit un schéma consolidé qui alterne sacré et profane :

• Sainte messe et procession le matin, avec la participation du Corps des Sapeurs-Pompiers en uniforme ;
• Déjeuner communautaire à base de plats typiques du Trentin, comme la polenta accompagnée de ragoût de cerf ou de bœuf, avec un menu dédié aux enfants ;
• Pompieropoli et jeux pour les plus petits, véritables stars de l'après-midi ;
• Musique live avec des groupes locaux qui accompagnent la fête jusqu'au soir ;
• Pasta party en fin d'après-midi, avec un service de cuisine et de boissons actif toute la journée.

Cembra et le Val de Cembra

Blottie sur les terrasses cultivées en vigne qui caractérisent le paysage du Val de Cembra, Cembra est connue pour sa tradition œnologique et pour les murets en pierre sèche qui dessinent les versants. La Fête de San Rocco représente l'un des moments les plus authentiques de la vie du village : une célébration populaire qui entremêle dévotion, gastronomie de montagne, esprit de communauté et le bénévolat des pompiers. Pour ceux qui visitent le Trentin en août, c'est l'occasion idéale de découvrir une fête de village authentique, loin des grands circuits touristiques.