La fête patronale de Cabella Ligure entre gnocco fritto, feux d'artifice et traditions des Quattro Province
La Fête de San Lorenzo est l'événement le plus apprécié de Cabella Ligure, un petit village de la Val Borbera, situé dans la province d'Alexandrie, au cœur montagneux du Piémont. Malgré son nom, Cabella appartient à la région piémontaise et se trouve sur le territoire historico-culturel des Quattro Province (Alexandrie, Gênes, Pavie et Plaisance), un carrefour de traditions musicales et gastronomiques transmises depuis des siècles.
San Lorenzo, célébré le 10 août, est le saint patron du village. Il est fêté avec une grande ferveur, y compris par les anciens habitants qui reviennent chaque été dans leur village natal pour se retrouver. La fête allie la dimension religieuse à la dimension populaire, avec un programme réparti sur plusieurs soirées.
Le cœur gourmand de la fête est la fête du gnocco fritto : cette pâte frite, dorée et légère, est servie chaude et accompagnée de charcuteries et de fromages locaux. C'est un plat convivial qui attire résidents et visiteurs sur la place pour déguster des repas aux tables en plein air lors des chaudes soirées d'août.
Le moment le plus attendu est le spectacle pyrotechnique qui, tard dans la soirée, illumine le ciel de la Val Borbera « en attendant San Lorenzo », en coïncidence avec les célèbres étoiles filantes de la nuit de la Saint-Laurent. La fête se poursuit avec de la musique et des DJ sets : après le dîner convivial sous les arbres, le village s'anime avec une soirée dansante qui fait danser petits et grands jusqu'au bout de la nuit.
La partie religieuse prévoit une messe chantée l'après-midi du 10 août, accompagnée par la chorale Alta Val Borbera, suivie de la procession avec la statue du saint dans les rues du village, rythmée par la fanfare locale. Les jours précédant la fête laissent également place à la musique traditionnelle des Quattro Province, avec le piffero — le hautbois populaire à double anche accompagné de l'accordéon — protagoniste de chants et de danses anciennes qui rendent cette zone des Apennins unique.
Participer à la Fête de San Lorenzo, c'est découvrir un coin authentique du Piémont montagneux, loin des sentiers battus. Cabella Ligure offre une nature préservée, des sentiers de randonnée et une atmosphère de village authentique, où la fête patronale reste un rendez-vous identitaire capable d'unir plusieurs générations.
L'édition 2026 se déroule dans le village de Cabella Ligure (province d'Alexandrie, Piémont). Le samedi 9 août est consacré à la fête du gnocco fritto avec charcuteries et fromages locaux, animation musicale et DJ sets, avec le grand final du spectacle pyrotechnique tard dans la soirée (vers 23h00). Le dimanche 10 août, jour du saint patron, ont lieu la messe chantée et la procession dans les rues du village, suivies en soirée par le dîner convivial et la soirée dansante.
Cabella Ligure est accessible en voiture depuis la sortie d'autoroute de Vignole Borbera (A7 Milan-Gênes), en remontant la Val Borbera le long de la SP140. La gare ferroviaire la plus proche est celle d'Arquata Scrivia. La voiture est conseillée en raison de la situation montagneuse du village.
La fête a lieu les 9 et 10 août. Les feux d'artifice sont prévus tard dans la soirée (vers 23h00) le 9 août ; la messe chantée et la procession ont lieu l'après-midi du 10 août.
L'accès aux soirées est libre. La fête du gnocco fritto et les stands gastronomiques fonctionnent à la consommation, avec des prix populaires.
Commune de Cabella Ligure — tél. +39 0143 919557 — [email protected]
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Centro storico di Cabella Ligure