Fête de San Domenico - Panèmediterraneo

La XVIIe édition de la Fête de San Domenico - Panèmediterraneo s'est tenue les 3 et 4 août 2025 à Uggiano Montefusco, hameau de Manduria, avec le blé comme thème central.

Dimanche 3 août, sur la Piazza Castello, la fête a débuté à 20h00 avec le rite de la panification par Andrea Pizzaleo, suivi de la dégustation guidée de Primitivo di Manduria avec le sommelier Leonardo Spina et de la dégustation d'huile. À 21h30, l'atelier de pizzica avec Floriana Guida a précédé le concert de musique populaire des Viaggio Popolare.

Lundi 4 août, la soirée s'est ouverte avec la présentation du livre Dizionario delle parole perdute de Leonardo Di Maggio, suivie d'une promenade sensorielle parmi les herbes aromatiques guidée par Ileana Tedesco et du concert du projet musical Namar. Le long des ruelles, des stands proposaient des pettole, des pâtes faites maison, des boulettes, des fèves et des aubergines farcies, ainsi que des expositions photographiques et artistiques, des ateliers et l'installation multimédia P.R.I.M.I.T.I.V.O.