Fête de la Volìa Cazzata

La 34e édition (XXXIV) de la Fête de la Volìa Cazzata s'est tenue à Martano (Lecce) du jeudi 16 au dimanche 19 octobre 2025, sous le grand chapiteau de la place Largo Primo Maggio, capable d'accueillir plus de 2 000 personnes.

Comme le veut la tradition, la protagoniste était la volìa cazzata, l'olive verte écrasée à la main et conservée en saumure, offerte en dégustation gratuite accompagnée des plats de la cuisine pauvre du Salento : pittule, amuse-bouches, bruschettas, cicoreddhe aux fèves, morceaux de cheval en sauce, bouilli de porc, grillades et pasticciotti.

Les quatre soirées, animées par de la musique populaire, de la pizzica et des groupes de divertissement, se sont terminées le dimanche avec le Déjeuner du Dimanche et la Balera sotto le stelle, dans une ambiance de grande fête de village.

Jeudi 16 octobre

• 19:00 — Inauguration et ouverture des stands
• 21:00 — Concert des Italian Graffiti

Vendredi 17 octobre

• 20:30 — Fimmene Fimmene (musique populaire salentine)
• 22:00 — Nine Beat

Samedi 18 octobre

• 20:30 — Sound Popolare
• 22:00 — Max Latino Sciò

Dimanche 19 octobre

• 13:00 — Déjeuner du Dimanche
• 21:00 — Balera sotto le stelle (Bal sous les étoiles)