Fête de la Truite de Cresole
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Terroir Traditions populaires

Fête de la Truite de Cresole

24 avr. 2025 — 27 avr. 2025
Caldogno — Vicenza (024)

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Édition 2025 — Fête de la Truite

En 2025, la 19e Fête de la Truite de Cresole a renouvelé le rendez-vous avec la truite à la cresolana De.Co., plat identitaire du hameau de Caldogno. Le stand gastronomique a proposé un menu riche, de la truite à la cresolana aux bigoli avec la sardea, accompagnant les soirées de musique et de convivialité dans l'une des fêtes printanières les plus appréciées du Vicentin.

L'édition 2025 de la Fête de la Truite de Cresole, la dix-neuvième, a confirmé le succès d'une fête profondément enracinée dans le territoire. À Cresole di Caldogno, dans la province de Vicence, la truite à la cresolana De.Co. a été une fois de plus la protagoniste, aux côtés d'autres spécialités à base de truite et des plats traditionnels vénitiens servis avec de la polenta. Entre musique, saveurs et convivialité, la manifestation a attiré de nombreux visiteurs, réaffirmant le lien entre la communauté de Cresole et son produit typique le plus représentatif.

Tarifs

Entrée libre ; plats du menu payants.

Où se déroule — Fête de la Truite

Cresole di Caldogno

Cresole, 36030 Caldogno

Fête de la Truite en bref

Gastronomie Terroir Traditions populaires Folklore Plein air Nocturne Vicenza

Historique de Fête de la Truite

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