Fête de la Truffe de Campovalano

24e édition de la Fête de la Truffe de Campovalano

L'édition 2025, la vingt-quatrième, s'est tenue du 7 au 13 juillet à Campovalano di Campli (TE), sur une surface de plus de 3 600 mètres carrés avec plus de mille places assises. La cuisine, ouverte chaque soir de 19h00 à minuit, a associé aux classiques à la truffe — tagliatelles, gnocchis, raviolis, lasagnes, cannellonis et crêpes — des nouveautés comme le carpaccio de Black Angus fumé et le sanglier aux champignons et à la truffe en quantité limitée.

Culture et nécropole

Le programme culturel a inclus des soirées astronomiques avec l'Observatoire Astronomique des Abruzzes (7 et 10 juillet), des performances musicales avec Andrea Ferreira (8 juillet), le concert de l'orchestre de chambre avec la soprano Claudia Nicole Calabrese (9 juillet), des ateliers artisanaux de fonte du bronze et de travail du verre (11 juillet) et la reconstitution des anciens rites funéraires (12-13 juillet). Chaque soir, des visites guidées nocturnes gratuites de la Nécropole de Campovalano, éclairée aux flambeaux, ont eu lieu, avec des navettes gratuites et un petit train touristique.