Fête de la Saucisse en Chaîne de Cancellara
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Édition 2025 — Saucisse en Chaîne — Cancellara
Les 6 et 7 septembre 2025, Cancellara a célébré la quinzième édition de sa Fête de la Saucisse en Chaîne. Comme l'a souligné le maire Francesco Genzano, la manifestation a proposé activités, ateliers, parcours gastronomiques et événements musicaux, se confirmant comme l'un des rendez-vous œnogastronomiques les plus attendus de la fin de l'été lucanien.
La protagoniste était la saucisse en chaîne, produite avec la technique traditionnelle d'entrelacement transmise de mère en fille et inscrite sur la liste nationale des Produits Agroalimentaires Traditionnels, véritable symbole identitaire du village.
Où se déroule — Saucisse en Chaîne — Cancellara
Saucisse en Chaîne — Cancellara en bref
Historique de Saucisse en Chaîne — Cancellara
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