Fête de la Salade Grika et de la Saucisse

Édition 2025

La 31e édition, organisée par la Pro Loco "Antonio Martano" avec la Commune de Martignano et l'UNPLI Puglia, a animé pendant trois soirs le centre du village avec les stands de salade grika, de saucisse grillée, de viande de cheval, de musakà et de pittule. Chaque soir, à partir de 22h30, la musique en direct : vendredi 11 juillet les Calanti avec pizzica et musique populaire salentine, samedi 12 juillet les Rewind avec les tubes disco des années 70-80, dimanche 13 juillet Io, te e Puccia entre folk, punk et chants de la tradition. Le programme a également compris des visites guidées du Palais Palmieri (dès 19h30), une exposition d'art, une rencontre sur les Produits Agroalimentaires Traditionnels et la présentation d'un livre.