Fête de la Sagna e Fagioli
Édition 2025 Terminé Gratuit Folk Gastronomie Terroir

Fête de la Sagna e Fagioli

20 août 2025
Settefrati — Frosinone (060)

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Édition 2025 — Sagna e Fagioli Settefrati

Le 20 août 2025, Settefrati a accueilli la 52e édition de la Fête de la Sagna e Fagioli. Comme le veut la tradition, les bénévoles de la Pro Loco ont cuisiné en plein air la pâte traditionnelle ciociara aux haricots dans de grands chaudrons, distribuée gratuitement derrière l'église, à l'ombre de la Tour Médiévale, avec de la musique populaire et des milliers de visiteurs venus dans le village de la Vallée de Comino.

L'édition 2025 de la Fête de la Sagna e Fagioli, la 52e de la série, s'est déroulée comme chaque année le 20 août dans le centre historique de Settefrati, dans la province de Frosinone. La journée a respecté le rituel qui se répète depuis plus d'un demi-siècle : bois empilé dès le matin, feux allumés sous les énormes chaudrons placés derrière l'église et cuisson des sagne à l'ombre de la Tour Médiévale, sous le regard des cuisiniers les plus expérimentés du village.

La distribution gratuite du plat, servi par les bénévoles de la Pro Loco avec quelques femmes en costume traditionnel ciociaro, a été accompagnée par la musique populaire, dans l'ambiance festive des jours de la Madonna di Canneto. En 2025 également, la fête a attiré des milliers de personnes, dont de nombreux émigrés de Settefrati revenus pour l'occasion, se confirmant comme l'un des rendez-vous les plus identitaires de l'été dans la Vallée de Comino et dans toute la région de la Ciociaria.

Où se déroule — Sagna e Fagioli Settefrati

Centro storico, dietro la chiesa all'ombra della Torre Medievale

Sagna e Fagioli Settefrati en bref

Folk Gastronomie Terroir Patrimoine Traditions populaires Folklore Plein air Gratuit Frosinone

Historique de Sagna e Fagioli Settefrati

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