Fête de la Pizzinchiella

La deuxième édition de la Fête de la Pizzinchiella s'est déroulée le vendredi 12 septembre 2025 dans le centre historique de Campagnano di Roma, entre le Corso Vittorio Emanuele II, la Via della Rocca et la Piazza Cesare Leonelli.

La journée a débuté à 16h30 avec des ateliers pour enfants dédiés à la pizzinchiella le long du Corso Vittorio Emanuele II. À 17h00, au Musée Archéologique du Pèlerin, s'est tenue la conférence "Recettes de mémoire : histoires, saveurs et communauté". À partir de 18h00, les stands gastronomiques ont ouvert et une exposition d'art figuratif a été inaugurée au Palazzo Venturi. L'ouverture officielle de la fête a eu lieu à 19h00, avec la pizzinchiella de Campagnano servie sous toutes ses variantes accompagnée des produits typiques du territoire. L'événement, à entrée gratuite, a été organisé par l'Association Pizzinchiella Campagnanese avec la Pro Loco.

16h30 — Ateliers pour enfants sur la pizzinchiella (Corso Vittorio Emanuele II). 17h00 — Conférence "Recettes de mémoire : histoires, saveurs et communauté" (Musée Archéologique du Pèlerin). 18h00 — Ouverture des stands gastronomiques et de l'exposition d'art figuratif (Palazzo Venturi). À partir de 19h00 — Ouverture officielle de la fête entre la Via della Rocca, le Corso Vittorio Emanuele II et la Piazza Cesare Leonelli, avec dégustation de la pizzinchiella et des produits typiques locaux.