Fête de la Pizza
Quand Naples rencontre Palerme : la fête de la pizza au cœur de Campofelice di Roccella
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête de la Pizza
La fête de la pizza à Campofelice di Roccella
La Fête de la Pizza est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'automne dans la commune de Campofelice di Roccella, un petit centre de la côte tyrrhénienne dans la province de Palerme, surplombant la mer entre Cefalù et Termini Imerese. Née en 2023 à l'initiative de la Pro Loco Campofelice di Roccella APS, la manifestation a immédiatement rencontré un grand succès auprès du public et s'est répétée les années suivantes, devenant un petit classique du calendrier des fêtes siciliennes.
Naples rencontre Palerme
Le cœur de la fête est la formule 'Naples rencontre Palerme' : des maîtres pizzaiolos campaniens et siciliens s'affrontent sur la même place, comparant deux grandes traditions de la pizza. La délégation de l'Accademia Pizzaioli Partenopei apporte en Sicile l'authentique école napolitaine, avec des pâtes travaillées et cuites rigoureusement dans des fours à bois. On peut y déguster la classique margherita, la pizza à la saucisse et aux friarielli, la célèbre pizza frite et des spécialités comme la 'Bombetta'. Pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque, une pizza sans gluten est également prévue.
Produits et matières premières
La qualité est l'un des traits distinctifs de la fête. Dans les stands, on travaille des farines sélectionnées, des tomates de la tradition campanienne, de la mozzarella et du basilic napolitain, aux côtés des céréales et des produits typiques siciliens. Le résultat est un voyage à travers les saveurs de la mer Tyrrhénienne, de la Campanie à la Sicile, raconté à travers le plus populaire des plats italiens.
Musique, spectacles et ambiance
Outre l'aspect gastronomique, la Fête de la Pizza propose plusieurs soirées de divertissement : musique live, DJ sets, démonstrations de pizza acrobatique, jongleurs et animations pour les familles. Les rues et les places du centre de Campofelice di Roccella se remplissent de parfums, de lumières et de monde, dans un climat de fête qui implique résidents et visiteurs de toute la Sicile.
Quand a-t-elle lieu
La fête se tient traditionnellement en automne, entre octobre et les premiers jours de novembre. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées par les organisateurs : il est conseillé de suivre les canaux officiels de la Pro Loco pour connaître le programme dès qu'il sera rendu public.
Fête de la Pizza — édition 2026
Les dates de l'édition 2026 de la Fête de la Pizza n'ont pas encore été annoncées. La manifestation se tient habituellement en automne, entre octobre et début novembre, dans le centre de Campofelice di Roccella (Palerme). Le programme détaillé sera rendu public par la Pro Loco dans les semaines précédant l'événement.
Informations pratiques — Fête de la Pizza
Comment s'y rendre
Campofelice di Roccella se trouve sur la côte tyrrhénienne dans la province de Palerme. En voiture, on y accède par l'autoroute A19/A20 Palerme-Messine, sortie Buonfornello/Campofelice. En train, la gare de Campofelice di Roccella est desservie par la ligne tyrrhénienne Palerme-Messine.
Entrée
La manifestation se déroule dans les espaces publics du centre-ville. L'entrée à la zone de la fête est généralement libre ; les dégustations de pizza et les boissons se paient directement aux stands gastronomiques.
Conseils
L'événement est très fréquenté en soirée : il est conseillé d'arriver tôt pour trouver de la place. Pour les dates et le programme mis à jour de l'édition 2026, il est recommandé de consulter la page Facebook de la Pro Loco Campofelice di Roccella.
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Où se déroule — Fête de la Pizza
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