Fête de la Pecure allu Cutture

Édition 2025

La 18e édition de la Fête de la Pecure allu Cutture s'est tenue le samedi 2 août 2025 sur la Piazza del Popolo à Pacentro (AQ), de 20h00 à 23h00. La manifestation, organisée par l'Association Pro Loco de Pacentro avec le patronage de la municipalité et de l'association des Borghi più Belli d'Italia, a proposé la dégustation de la pecora al cotturo, le ragoût de mouton cuit lentement avec des pommes de terre et des épices dans de grands chaudrons en cuivre.

À côté du plat emblématique, le public a pu déguster des arrosticini, des fromages produits par les animaux au pâturage sur la Majella, des charcuteries typiques et du vin local, lors d'une soirée dédiée au lien historique de Pacentro avec l'activité pastorale et les paysages de montagne. La fête a confirmé son choix zéro plastique avec l'utilisation de matériaux compostables.