Fête de la Palourde

Une fête de la mer sur la côte des Trabocchi

La Fête de la Palourde se déroule sur le front de mer de Casalbordino, dans la zone du Lido, le long du littoral des Abruzzes connu sous le nom de côte des Trabocchi, dans la province de Chieti. C'est l'une de ces fêtes de village qui racontent l'identité d'un territoire tourné vers l'Adriatique, où le poisson et les fruits de mer ont toujours été au centre de la cuisine populaire. La protagoniste absolue de la soirée est la palourde, préparée selon les recettes de la tradition maritime locale et servie aux nombreux visiteurs qui envahissent le front de mer.

Goût, convivialité et solidarité

Ce qui rend cette manifestation spéciale, ce n'est pas seulement la qualité du plat, mais son fort caractère solidaire. La fête est en effet organisée par les bénévoles de la Protection Civile "Madonna dell'Assunta" de Casalbordino, avec la collaboration de la section des Alpini d'Atessa et le soutien du Département du Tourisme de la Commune. L'intégralité des bénéfices est destinée à l'achat d'équipements et d'outils d'urgence, indispensables aux bénévoles qui œuvrent chaque jour au service de la communauté.

La palourde devient ainsi un symbole d'engagement civique : manger ensemble, sur le front de mer, signifie aussi contribuer concrètement à ceux qui prennent soin du territoire en cas de besoin. C'est ce mélange entre plaisir de la table et sens de la responsabilité collective qui donne à la fête sa valeur la plus authentique.

L'atmosphère de la soirée

• Cuisine de la mer traditionnelle avec la palourde comme plat emblématique
• Cadre suggestif au bord de la mer, sur le front de mer du Lido de Casalbordino
• Climat de fête populaire, adapté aux familles et aux visiteurs de tout âge
• Finalité caritative en soutien au bénévolat de la Protection Civile

Pour ceux qui passent l'été le long de la côte des Abruzzes, la Fête de la Palourde de Casalbordino est l'occasion idéale de découvrir les saveurs de la mer dans un contexte authentique et accueillant, tout en soutenant une bonne cause.