Fête de la Morue et du Poisson Frit d'Isola

L'édition 2025 de la Fête de la Morue et du Poisson Frit s'est déroulée comme le veut la tradition au mois de juillet dans le hameau d'Isola, à San Miniato (province de Pise). Cette année encore, les bénévoles du village ont installé les stands gastronomiques dédiés à la morue cuisinée selon les recettes de la tradition toscane et au poisson frit, servi chaud et croustillant.

La fête a confirmé sa vocation de rendez-vous de communauté : grandes tablées en plein air, soirées conviviales et l'atmosphère authentique des fêtes de village du Valdarno inférieur ont animé le hameau, attirant les habitants d'Isola et les visiteurs des environs de San Miniato. Une occasion de déguster les plats de la cuisine populaire toscane à base de poisson dans une ambiance joyeuse, dans le sillage des nombreuses fêtes gastronomiques qui animent chaque année le territoire de San Miniato.