Fête de la Masculina

Du 1er au 3 juillet 2025, le port d'Aci Castello (CT) a accueilli la Fête de la Masculina, dédiée à l'anchois pêché dans les eaux de la Riviera dei Ciclopi. Pendant trois soirées, les visiteurs ont pu déguster la masculina da magghia sous toutes ses formes traditionnelles — frite, grillée et a beccafico — accompagnée de pain artisanal, de vin et d'autres spécialités siciliennes.

La manifestation, promue par l'Association Culturelle CreAttiva AciCastello, a animé le village balnéaire avec de la musique et des divertissements, dans le cadre du château normand et des rochers des Cyclopes. Un rendez-vous qui, chaque été, ramène sur le front de mer d'Aci l'une des recettes les plus identitaires de la cuisine de la mer catanaise.