Fête de la Manne

La 38e édition de la Fête de la Manne s'est tenue à Pollina, en province de Palerme, le dimanche 31 août 2025, avec une ouverture des stands de 16h30 à 21h00. Le centre historique du village des Madonie a accueilli les dégustations de douceurs et spécialités à base de manne des Madonie, produit sentinelle Slow Food : biscuits, nougats, gâteaux, panettones et pralines.

Le long des rues du village ont eu lieu les démonstrations de récolte traditionnelle avec les outils d'époque, les visites guidées du Musée Ethno-anthropologique de la Manne sur la Piazza Duomo et les spectacles folkloriques avec musique itinérante, qui ont attiré visiteurs et curieux dans les Madonie.