Fête de la Maccaronara

La 46e édition

En 2025, la Fête de la Maccaronara a atteint sa 46e édition, se confirmant comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus anciens d'Irpinia. Elle s'est tenue le mardi 12 et le mercredi 13 août sur la Piazza Monumento, cœur de Castelvetere sul Calore, à l'initiative de la Pro Loco avec le soutien de l'administration communale, de la Région Campanie et du Comité provincial UNPLI d'Avellino.

Les stands ont ouvert à 19h30 les deux jours. Le soir du 12 août, la fête a débuté à 20h00 avec la musique populaire du groupe Piccimondo. Le 13 août, la manifestation a ouvert dès l'heure du déjeuner avec la dégustation des plats de la tradition locale, pour ensuite se poursuivre en soirée avec les Simpatici Italiani à partir de 20h00 et le concert de Zeketam et de la Banda della Posta à 22h00.

Au centre des deux journées, comme toujours, la maccaronara : les pâtes à l'eau et à la farine étalées à la main, servies à la sauce tomate et accompagnées des produits typiques et des vins d'Irpinia.