Fête de la Fraise

La fête centenaire du Monferrato casalese

À Borgo San Martino, petite commune de la province d'Alexandrie nichée dans les douces collines du Monferrato casalese, la Fête de la Fraise est bien plus qu'une simple fête de village : c'est un rite qui se renouvelle chaque année début juin depuis 1925. Avec plus de cent éditions à son actif, c'est l'une des manifestations les plus anciennes du Piémont, capable de transformer la place du village en un grand lieu de rencontre placé sous le signe de la bonne cuisine et de la bonne musique.

La reine de la fête : la fraise

La protagoniste absolue est naturellement la fraise, fruit emblématique du territoire, que la Pro Loco célèbre en la déclinant de mille façons au stand gastronomique : des spécialités salées aux desserts, jusqu'aux célèbres fraises au vin et à la panna cotta aux fraises. Outre le fruit de saison, les plats de la tradition piémontaise sont à l'honneur, de la friture mixte de poisson aux grillades, servis sous les chapiteaux de la Piazza Ex Cooperativa.

Musique, fête foraine et divertissement pour tous

Chaque soirée de la fête a sa propre bande-son : groupes hommage, groupes beat et rock, DJ sets et soirées latino-américaines animent la place jusqu'au bout de la nuit. Pour les familles et les plus petits, il y a la fête foraine, la tombola de bienfaisance et, le dimanche, un village de jeux en bois avec clowns et jongleurs. C'est une fête intergénérationnelle, où les grands-parents qui se souviennent des premières éditions s'assoient aux côtés de leurs petits-enfants.

Un siècle d'histoire

Avoir atteint le cap du siècle est un motif de grande fierté pour Borgo San Martino et tout le Monferrato : peu de fêtes en Italie peuvent se vanter d'une telle continuité. La manifestation est le fruit du travail bénévole de la Pro Loco de Borgo San Martino, en collaboration avec la municipalité, et représente un rempart d'identité et de convivialité pour toute la communauté.