Fête de la Fève et de l'Artichaut frit de San Miniato à La Serra

En 2025, la Fête de la Fève et de l'Artichaut frit de San Miniato a célébré sa 27e édition, accueillie comme à l'accoutumée au pavillon du Circolo ARCI La Serra, village perché de San Miniato (PI). La fête s'est articulée sur deux week-ends, du 25 au 27 avril et du 1er au 4 mai 2025, avec dîner tous les soirs et déjeuner les dimanches et jours fériés.

Les fèves fraîches et les artichauts frits de San Miniato étaient à l'honneur, accompagnés des traditionnels crostini toscans, de la soupe au chou et de pizzas et ciaccini à volonté cuits au feu de bois. Des dégustations d'huile d'olive extra vierge et d'autres produits typiques des collines pisanes étaient également au programme.