Fête de la Cicerchia et du Pain de Blé Serena
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Édition 2025 — Fête de la Cicerchia
Édition 2025
En août 2025, la Fête de la Cicerchia et du Pain de Blé Serena est revenue animer le hameau de Taverna à Campodimele, dans la province de Latina. Comme le veut la tradition, la soirée organisée par la Pro Loco de Campodimele a célébré la cicerchia locale, cuisinée selon la recette traditionnelle avec guanciale et crostini de pain Serena, accompagnée de saucisse, pancetta sèche et fromage marzolino.
Les stands des producteurs ont proposé des petits pains de blé Serena, des fromages, du miel, des légumineuses de Campodimele, des légumes à l'huile faits maison et des douceurs de la tradition, lors d'une soirée de fête et de partage qui a réuni habitants et visiteurs autour des saveurs authentiques du village aurunco.
Où se déroule — Fête de la Cicerchia
Frazione Taverna
Frazione Taverna, 04020 Campodimele
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Fête de la Cicerchia en bref
Historique de Fête de la Cicerchia
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