Bière, mortadelle de porc noir et cabaret dans le village des Nebrodi
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La Fête de la Bière et du Sandwich à la Mortadelle est l'une des manifestations gastronomiques les plus appréciées de l'été à Sant'Angelo di Brolo, ancien village médiéval des Monts Nebrodi dans la province de Messine, en Sicile. Chaque mois d'août, le centre historique s'anime pour une soirée dédiée aux saveurs authentiques du terroir, dans une atmosphère festive qui unit la communauté locale aux nombreux visiteurs qui montent jusqu'au village.
La star absolue de la fête est la mortadelle de porc noir des Nebrodi, une excellence locale issue d'un territoire réputé pour l'élevage porcin et la transformation artisanale de la charcuterie. Sant'Angelo di Brolo est en effet l'un des centres les plus importants pour la charcuterie des Nebrodi : le sandwich à la mortadelle, préparé avec des ingrédients locaux, est le cœur de l'événement, servi avec une sélection de bière pression. La manifestation est née précisément pour promouvoir les produits typiques et renforcer les liens sociaux du village.
Au-delà de la partie gastronomique, la fête propose musique et divertissement. L'édition 2025, la sixième, a accueilli comme invité d'exception l'humoriste et acteur Giovanni Cacioppo, avec son monologue de cabaret "Ho scagliato la prima pietra", un spectacle au style ironique et direct qui a attiré un public nombreux sur la place Largo San Michele. L'alliance entre nourriture, bière et humour est désormais la marque de fabrique de ce rendez-vous.
Le village de Sant'Angelo di Brolo, dans la Commune du même nom de la Ville Métropolitaine de Messine, est l'un des joyaux des Nebrodi, riche en architectures religieuses liées à la présence des moines basiliens et d'une histoire qui plonge ses racines à l'époque normande. La fête est aussi l'occasion de découvrir le village et son patrimoine œnogastronomique, en particulier ses célèbres charcuteries locales.
La Fête de la Bière et du Sandwich à la Mortadelle de Sant'Angelo di Brolo revient, comme chaque été, au mois d'août sur la place Largo San Michele. Pour l'instant, les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées par la Commune de Sant'Angelo di Brolo : le programme détaillé, avec les éventuels invités et spectacles, sera communiqué via les canaux officiels de la Commune dans les semaines précédant l'événement.
La formule qui a fait le succès de la manifestation est confirmée : le sandwich à la mortadelle de porc noir des Nebrodi, la bière pression, les produits typiques du terroir et une soirée de musique et de cabaret. Il est conseillé de consulter la page Facebook de la Commune pour obtenir des informations actualisées sur la date et le programme.
Sant'Angelo di Brolo se situe dans les Monts Nebrodi, dans l'arrière-pays de la côte tyrrhénienne messinaise. En voiture, on y accède par l'autoroute A20 Messine-Palerme, sortie Brolo-Capo d'Orlando, en poursuivant vers l'intérieur des terres. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Brolo, sur la ligne tyrrhénienne, d'où l'on continue en voiture ou en bus.
La fête se tient sur la place Largo San Michele, au centre du village. Il est conseillé de se garer dans les zones limitrophes au centre historique.
L'accès à la zone de la fête est libre. Le coût des sandwichs, de la bière et des consommations est à la charge des participants auprès des stands.
L'événement se déroule en soirée : une tenue confortable est recommandée. Pour des informations actualisées sur les dates et le programme, il est conseillé de consulter la page Facebook de la Commune de Sant'Angelo di Brolo.
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