Fête de la Bagna Cauda de Borgo Rumero

La 26e édition

Du 16 au 19 octobre 2025, le quartier de Borgo Rumero, à Volpiano, a accueilli la 26e Fête de la Bagna Cauda, organisée par l'association Borgo Rumero dans les pavillons couverts et chauffés de la Via Genova, à l'angle de la Via Milano.

Le programme gastronomique a accompagné les visiteurs pendant quatre jours : jeudi 16, dîner à partir de 19h00 avec bagna cauda et légumes et, à partir de 21h00, soirée dansante avec la musique de Daniele ; vendredi 17, panissa vercellese à table aux côtés de la bagna cauda, avec l'animation de Roby Dj ; samedi 18, bagna cauda, couennes aux haricots et agnolotti au ragoût, avec danse à partir de 21h00 et l'orchestre Antonella & Star Band ; dimanche 19, messe le matin et déjeuner à partir de 12h30 avec entrées, bagna cauda, pâtes, fritures et dessert. Une confirmation du succès de l'une des fêtes les plus chères à l'automne de Volpiano.