Fête de la Bagna Caöda
Édition 2025 Terminé Folk Gastronomie Terroir

Fête de la Bagna Caöda

09 oct. 2025 — 14 oct. 2025
Faule — Cuneo (004)

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Édition 2025 — Bagna Caöda à Faule

La 29e édition de la Fête de la Bagna Caöda de Faule s'est déroulée en octobre 2025, lors du deuxième week-end du mois. Comme chaque année, la commune de Coni a célébré son plat emblématique avec six jours de dîners traditionnels, soirées dansantes, marchés et événements dans le Parc du Monviso. Quelques mois plus tard, en décembre 2025, la recette locale a obtenu la reconnaissance de Produit Agroalimentaire Traditionnel du Piémont.

L'édition 2025 de la Fête de la Bagna Caöda

En octobre 2025, Faule a accueilli la 29e édition de la Fête de la Bagna Caöda, confirmant la manifestation comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus fréquentés de l'automne piémontais. Pendant six jours, le village de la plaine de Saluzzo a proposé des dîners et déjeuners à base de la traditionnelle sauce à l'ail, aux anchois et à l'huile, enrichie selon la recette locale avec de la crème et du lait piémontais.

Le programme a repris les grands classiques de la fête : soirées dansantes avec orchestres, la remise du 'Fujot d'Oro', le marché dominical de produits typiques et d'artisanat, des expositions, des ateliers pour les plus petits et des excursions dans le Parc du Monviso. Pour couronner l'année, en décembre 2025, la bagna caöda de Faule a été reconnue comme 345e Produit Agroalimentaire Traditionnel de la Région Piémont.

Où se déroule — Bagna Caöda à Faule

Parco del Monviso e centro di Faule

Via Casana 7 bis, 12030 Faule

Contacter Bagna Caöda à Faule

Tel
+39 371 586 6641

Bagna Caöda à Faule en bref

Folk Gastronomie Terroir Marché de producteurs Traditions populaires Folklore Plein air Gratuit Cuneo

Historique de Bagna Caöda à Faule

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