Fête de l'Huile d'Olive de Cervino

27e Fête de l'Huile d'Olive de Cervino

L'édition 2025 de la Fête de l'Huile d'Olive de Cervino, dans la province de Caserte, s'est tenue du vendredi 24 au dimanche 26 octobre. La manifestation a débuté le vendredi avec la visite scolaire des moulins locaux, l'ouverture en soirée des stands gastronomiques et la musique live.

Le samedi a vu la conférence sur la culture de l'huile à la Casa della Vigna, suivie en soirée par les dégustations, les plats typiques et le concert live. Le dimanche s'est ouvert avec une randonnée dans les oliveraies et un rassemblement de motos, pour se poursuivre avec le déjeuner sur la place et, le soir, les stands et le piano-bar dédié aux meilleurs succès musicaux. Les bruschettas à l'huile nouvelle, les soupes de légumineuses et les desserts de la tradition paysanne campanienne étaient les protagonistes des dégustations.