Sur les rives du lac de Garde, trois jours dédiés à l'huile d'olive extra vierge et à la culture de l'olivier
La Fête de l'Huile se déroule chaque printemps à Torri del Benaco, dans la province de Vérone, l'un des villages les plus pittoresques de la rive véronaise du lac de Garde. L'événement, organisé en collaboration avec Slow Food, célèbre la culture de l'huile d'olive extra vierge et accueille des producteurs de diverses régions d'Italie et de la Slovénie voisine.
Le cœur de l'événement est le Village des Oliviers, installé sur le Molo De Paoli, où des dizaines d'entreprises présentent et font déguster leurs huiles extra vierges. Parallèlement au marché, se déroulent les Ateliers du Goût Slow Food, des présentations dédiées aux huiles et aux vins du lac de Garde, des démonstrations culinaires avec des chefs et des produits du terroir comme le Radicchio de Vérone IGP, et des concerts disséminés de la série "Musique sous les Oliviers".
Moment institutionnel de la fête, la présentation du Guide des Huiles Extra Vierges de Slow Food, avec la remise des prix aux meilleures entreprises oléicoles d'Italie. Une reconnaissance qui amène à Torri del Benaco le meilleur de la production nationale et fait du village gardesan une vitrine de la qualité oléicole.
La Fête de l'Huile est aussi une invitation à découvrir Torri del Benaco et son territoire : les restaurants et les bars du village proposent des menus à thème où l'huile extra vierge est la star, tandis que des visites guidées mènent à d'anciens moulins à huile de la région. Un événement qui allie goût, culture et le charme du lac de Garde dans la province de Vérone.
La Fête de l'Huile 2026 à Torri del Benaco (VR) se tient du vendredi 10 au dimanche 12 avril. 54 entreprises exposantes viennent d'Abruzzes, des Pouilles, de Toscane, de Vénétie, de Sicile et de Slovénie. Le Guide des Huiles Extra Vierges 2026 de Slow Food met en avant 766 entreprises et 1 211 huiles. Sept restaurants et bars du village proposent des menus à thème où l'huile extra vierge est la star.
Torri del Benaco se trouve sur la rive véronaise du lac de Garde. En voiture, sortie autoroutière Affi (A22) puis SR249 le long du lac. En saison, des liaisons en bateau avec les autres localités du lac de Garde sont actives.
Les événements se concentrent au Molo De Paoli et dans le centre historique, avec des rendez-vous également au Cinema Teatro et à l'Église de la Trinité.
Entrée libre à l'espace dégustation ; certains ateliers du goût et les visites guidées peuvent nécessiter une réservation.
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Molo De Paoli e centro storico
Molo De Paoli, 37010 Torri del Benaco