Fête de l'Extraction du Miel

Une fête dédiée au miel des Apennins

La Fête de l'Extraction du Miel est l'un des rendez-vous les plus appréciés de l'automne dans les bois du Poranceto, dans la Commune de Camugnano, province de Bologne, au sein du Parc Régional des Lacs de Suviana et Brasimone. La manifestation tourne autour de l'extraction du miel, c'est-à-dire l'extraction du miel des rayons, un geste ancien que les apiculteurs de la montagne émilienne montrent en direct au public, racontant le travail des abeilles et le lien profond entre la ruche et le bois.

Où elle se déroule : le Musée du Bois

Le cœur de la fête est le Musée du Bois de Poranceto, dans le hameau de Baigno, accessible par la Via Porancè. Il s'agit d'un centre de visite du Parc dédié à l'écosystème forestier et à la culture traditionnelle du châtaignier : un cadre idéal pour une journée en plein air, entre prairies, anciens châtaigniers et sentiers. Pendant la fête, un service de navette gratuit est garanti pour faciliter l'accès au lieu, qui se trouve dans une position isolée dans la haute vallée.

Le programme de la journée

La fête propose un programme pensé pour tous les âges, du matin à la fin d'après-midi :

• Marché des produits de la ruche avec les miels et les produits des apiculteurs locaux du territoire ;
• Promenade guidée à la découverte du bois du Poranceto, avec rendez-vous au Musée du Bois et parcours adapté aux familles (réservation obligatoire et nombre limité) ;
• Ateliers pédagogiques pour petits et grands, comme l'activité "Du bois à la cire d'abeille" organisée par Naturart ;
• Spectacles pour enfants et familles, entre magie, marionnettes et clown dans l'après-midi ;
• Stand gastronomique géré par les associations de la communauté de Baigno, avec possibilité de déjeuner sur place ou tiré du sac.

Une tradition de montagne

La Fête de l'Extraction du Miel est bien plus qu'une fête locale : c'est une occasion de redécouvrir les produits typiques de la montagne, de valoriser les jeunes apiculteurs et de préserver les traditions des Apennins. L'événement est organisé par l'Organisme de gestion des Parcs et de la Biodiversité de l'Émilie Orientale, en collaboration avec les apiculteurs locaux et les réalités associatives locales, et s'inscrit souvent dans le programme régional dédié aux Crinali (Crêtes) des Apennins bolonais. Pour ceux qui aiment le miel, la nature et l'identité de la montagne émilienne, c'est un rendez-vous à ne pas manquer dans le calendrier des événements de la Région Émilie-Romagne.