Fête de l'asperge sauvage des collines d'Itri

Comment s'est passée l'édition 2025

Le 14 juin 2025, la Piazza Sandro Pertini à Itri a accueilli la deuxième édition de la fête, de 20h00 à 23h30. Les stands gastronomiques, confiés à plusieurs acteurs du territoire — dont Pasta Indipendente, Mani in Pasta et Masseria Valle Torre — ont proposé un menu entièrement construit autour de l'asperge sauvage des collines d'Itri, accompagné de la dégustation d'autres produits typiques locaux.

Le service de bar a été assuré par le Bicchieron's Cafè, tandis que la partie musicale a alterné le concert live du groupe M'Annoio Spesso et un DJ set qui a animé la place jusqu'à la fin de la soirée. L'accès à la zone était libre : on ne payait que les consommations. Organisation assurée par l'association culturelle Lokomotiv Musik.