Festival du Journalisme Gastronomique
Édition 2025 Terminé Littérature Gastronomie Vin

Festival du Journalisme Gastronomique

10 oct. 2025 — 12 oct. 2025
Galati Mamertino — Messina (283)

Vous consultez une édition passée (2025)

Cet événement a déjà eu lieu.

Voir l'édition en cours

Édition 2025 — Festival du Journalisme Gastronomique

La dixième édition du Festival du Journalisme Gastronomique s'est déroulée du 10 au 12 octobre 2025 à Galati Mamertino, dans les Nebrodi, avec pour thème "Journalisme et saveurs : des racines à raconter". Trois jours entre conférences, présentations de livres, débats sur l'information et dégustations de produits typiques des Nebrodi, avec la participation de journalistes, écrivains, producteurs et représentants des institutions professionnelles.

La dixième édition : "des racines à raconter"

Du 10 au 12 octobre 2025, Galati Mamertino a fêté les dix ans du Festival du Journalisme Gastronomique, avec le thème "Journalisme et saveurs : des racines à raconter". Les événements ont été répartis entre la salle de conférence de la Fondazione Crimi, l'Incubateur des Nebrodi, le domaine Tenuta Drago à Nasera et Portella Gazzana.

Rencontres et débats

Parmi les rendez-vous, les "Goûts de journalisme" avec des intervenants comme Luciano Armeli Iapichino, Giacomo Di Girolamo, Francesco Condoluci et Andrea Graziano, et le talk "Du champ à l'info : qui commande, l'information ou l'algorithme ?" avec les interventions de Concetto Mannisi (Ordre des Journalistes de Sicile), Giuseppe Rizzuto (Assostampa), Biagio Semilia et Andrea Perìa. Place également aux Aperilibro, avec la présentation de l'ouvrage "Histoire de la gastronomie sicilienne" de Mario Liberto et "Ailleurs au Sud" de Robert V. Camuto, accompagnés de dégustations guidées par l'œnologue Antonio Campisi.

Programme

Vendredi 10 octobre : "Goûts de journalisme" avec six intervenants ; conférence "Du champ à l'info : qui commande, l'information ou l'algorithme ?" avec crédits de formation ; Aperilibro "Histoire de la gastronomie sicilienne" de Mario Liberto avec dégustation. Samedi 11 octobre : "La richesse des filières" au domaine Tenuta Drago ; panel sur le tourisme responsable et les circuits courts ; Aperilibro "Ailleurs au Sud" de Robert V. Camuto. Dimanche 12 octobre : talks, ateliers, show cooking et rencontres entre professionnels de la communication, de la restauration et institutions.

Temps forts

Dixième édition du festival ; thème "Journalisme et saveurs : des racines à raconter" ; conférences avec crédits de formation pour les journalistes ; dégustations de produits typiques des Nebrodi guidées par l'œnologue Antonio Campisi.

Où se déroule — Festival du Journalisme Gastronomique

Sala convegni della Fondazione Crimi

Contacter Festival du Journalisme Gastronomique

Festival du Journalisme Gastronomique en bref

Littérature Gastronomie Vin Fromage Terroir Innovation Traditions populaires Folklore Plein air Pluridisciplinaire Messina

Historique de Festival du Journalisme Gastronomique

Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?

Aidez-nous à maintenir cette édition à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.