Festival du Giglietto et des Gourmandises des Monts Prénestins

L'édition 2025

Le festival est revenu à Palestrina du 31 juillet au 3 août 2025 avec sa 27e édition, se confirmant comme l'un des rendez-vous les plus suivis de l'été dans la ville métropolitaine de Rome Capitale. Le centre historique s'est transformé en un parcours de dégustation dédié au Giglietto et aux spécialités du territoire : gnocchis et pâtes fraîches, soupes de légumineuses, charcuteries et fromages, accompagnés des vins locaux.

À côté des stands gastronomiques, le programme a proposé de la musique live, des expositions, des spectacles itinérants et des ateliers créatifs, avec la participation des artisans de la zone. La manifestation s'est conclue le dimanche 3 août avec la Fête de la Madonna della Porta, rendez-vous dévotionnel très cher à la communauté prénestine.