Festival du Cèpe de l'Etna

Édition 2025

L'édition 2025 du Festival du Cèpe de l'Etna s'est déroulée au Parco di Macchia de Giarre, dans la province de Catane, les 14, 21, 27 et 28 septembre 2025. Elle a marqué le retour de la manifestation, héritière de la Sagra del Porcino historique née à Macchia en 1994, ramenant des milliers de visiteurs dans le parc de l'Etna.

Le programme proposait des stands de producteurs locaux, un espace restauration et des démonstrations culinaires avec des plats traditionnels à base de cèpes de l'Etna — risottos, sauces, grillades et conserves — ainsi que des moments de divertissement. L'événement a été organisé par l'Association Saro Ragaglia avec le soutien de la commune de Giarre et la collaboration des structures de formation du territoire.