Festival des Pâtes Fraîches Siciliennes
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Édition 2025 — Festival des Pâtes Fraîches
La 9e édition du Festival des Pâtes Fraîches Siciliennes a animé le centre historique d'Alcamo (Trapani) les 19 et 20 juillet 2025, avec pour épicentre la Piazza Ciullo et la Piazza Mercato. Les soirées, à entrée gratuite, ont débuté en soirée pour se prolonger jusqu'au bout de la nuit.
Les stands de dégustation proposant les grands classiques des pâtes fraîches siciliennes — maccarruna alcamesi, busiate trapanesi, casarecce, tagliatelle et couscous — étaient à l'honneur, accompagnés par les stands de produits typiques du terroir. Le programme a alterné démonstrations culinaires, spectacles et musique live. L'événement, organisé par la Municipalité d'Alcamo en collaboration avec l'association STS de Castellammare del Golfo, a enregistré une forte participation du public et des visiteurs.
Où se déroule — Festival des Pâtes Fraîches
Centro storico (Piazza Ciullo e Piazza Mercato)
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