Festival de Printemps Franciacorta
Bulles, huîtres et culture sur les collines de la Franciacorta
Présentation de Festival de Printemps
Le printemps de la Franciacorta
Quand le printemps arrive, la Franciacorta — la région vallonnée de la province de Brescia célèbre pour son vin pétillant Metodo Classico — s'anime avec le Festival de Printemps. Une manifestation étendue qui implique les communes de l'appellation, dont Adro, et qui propose trois âmes entrelacées : le vin, la gastronomie et la culture.
Trois expériences en une
- Vin : caves ouvertes avec visites guidées des vignobles, dégustations de Franciacorta et balades à vélo entre les rangs ; au Consortium, sessions sensorielles guidées par un sommelier
- Gastronomie : les restaurants du territoire proposent des plats spéciaux hors menu, avec l'accord exceptionnel entre les huîtres Marennes Oléron et les bulles franciacortines
- Culture : le FAI accompagne des visites guidées de monastères, châteaux et demeures historiques
Un territoire à découvrir
Adro et les autres communes de la Franciacorta deviennent pour un week-end une grande scène œnotouristique. Le festival est conçu pour les passionnés, les professionnels et les curieux : une occasion de comprendre le Metodo Classico, de savourer des accords inédits et de découvrir le patrimoine historique et paysager de l'un des territoires viticoles les plus fascinants d'Italie, à une heure de Milan.
Festival de Printemps — édition 2026
L'édition 2026, la troisième, confirme la formule expérientielle du festival le week-end du 14-15 mars. Les caves de la Franciacorta — à Adro et dans les autres communes de l'appellation — proposent des visites, des dégustations et des balades à vélo dans les vignobles ; quinze restaurants réinventent leurs menus avec l'accord huîtres-Franciacorta ; le FAI guide à la découverte de monastères et de demeures historiques.
Programme Festival de Printemps 2026
14-15 mars 2026 — Franciacorta (Erbusco, Provaglio d'Iseo, Adro, Capriolo)
- Vin : caves ouvertes avec visites des vignobles, dégustations et balades entre les rangs ; sessions sensorielles avec le sommelier Artur Vaso au Consortium (4 sessions, 20 € / 17 € pour les 18-30 ans)
- Gastronomie : quinze restaurants avec des plats hors menu sur l'accord huîtres Marennes Oléron et Franciacorta
- Culture : visites guidées FAI de monastères, châteaux et demeures historiques
Réservation obligatoire auprès de chaque opérateur.
Temps forts Festival de Printemps 2026
L'accord entre les huîtres Marennes Oléron et le Franciacorta, ainsi que les dégustations sensorielles guidées par le sommelier.
Tarifs Festival de Printemps 2026
Informations pratiques — Festival de Printemps
Comment venir
Adro et la Franciacorta sont accessibles en voiture depuis l'A4 (environ 80 km de Milan, sorties Rovato ou Palazzolo) et en train sur la ligne Brescia-Iseo-Edolo.
Réservations et coûts
Les expériences en cave et dans les restaurants se réservent individuellement auprès de chaque opérateur. Les dégustations sensorielles au Consortium coûtent 20 € (17 € pour les 18-30 ans).
Informations
Consorzio Franciacorta — franciacorta.wine.
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Où se déroule — Festival de Printemps
Cantine della Franciacorta
Adro, 25030 Adro