Festival de Primavera Franciacorta
Burbujas, ostras y cultura entre las colinas de Franciacorta
Presentación de Festival de Primavera
La primavera de Franciacorta
Cuando llega la primavera, Franciacorta — la zona montañosa de la Provincia de Brescia famosa por su espumoso Método Clásico — cobra vida con el Festival de Primavera. Una manifestación extendida que involucra a los municipios de la denominación, entre ellos Adro, y que propone tres almas entrelazadas: el vino, la gastronomía y la cultura.
Tres experiencias en una
- Vino: bodegas abiertas con visitas guiadas a los viñedos, degustaciones de Franciacorta y paseos en bicicleta entre las hileras; en el Consorcio, sesiones sensoriales guiadas por un sumiller
- Gastronomía: los restaurantes de la zona proponen platos especiales fuera de menú, con el maridaje excepcional entre las ostras Marennes Oléron y las burbujas de Franciacorta
- Cultura: el FAI acompaña en visitas guiadas a monasterios, castillos y residencias históricas
Un territorio por descubrir
Adro y los otros municipios de Franciacorta se convierten durante un fin de semana en un gran escenario enoturístico. El festival está pensado para aficionados, profesionales y curiosos: una ocasión para comprender el Método Clásico, saborear maridajes inéditos y descubrir el patrimonio histórico y paisajístico de uno de los territorios del vino más fascinantes de Italia, a una hora de Milán.
Festival de Primavera — edición 2026
La edición de 2026, la tercera, confirma la fórmula experiencial del festival el fin de semana del 14-15 de marzo. Las bodegas de Franciacorta — en Adro y en los otros municipios de la denominación — proponen visitas, degustaciones y paseos en bicicleta entre los viñedos; quince restaurantes reinventan sus menús con el maridaje ostras-Franciacorta; el FAI guía al descubrimiento de monasterios y residencias históricas.
Programa Festival de Primavera 2026
14-15 de marzo de 2026 — Franciacorta (Erbusco, Provaglio d'Iseo, Adro, Capriolo)
- Vino: bodegas abiertas con visitas a los viñedos, degustaciones y paseos en bicicleta entre las hileras; sesiones sensoriales con el sumiller Artur Vaso en el Consorcio (4 sesiones, 20 € / 17 € para 18-30 años)
- Gastronomía: quince restaurantes con platos fuera de menú sobre el maridaje ostras Marennes Oléron y Franciacorta
- Cultura: visitas guiadas FAI a monasterios, castillos y residencias históricas
Reserva obligatoria en cada operador individual.
Momentos destacados Festival de Primavera 2026
El maridaje entre las ostras Marennes Oléron y el Franciacorta y las degustaciones sensoriales guiadas por el sumiller.
Precios Festival de Primavera 2026
Información práctica — Festival de Primavera
Cómo llegar
Se llega a Adro y a Franciacorta en coche desde la A4 (a unos 80 km de Milán, salidas Rovato o Palazzolo) y en tren en la línea Brescia-Iseo-Edolo.
Reservas y costes
Las experiencias en bodega y en los restaurantes se reservan individualmente con cada operador. Las degustaciones sensoriales en el Consorcio tienen un coste de 20 € (17 € para los de 18-30 años).
Información
Consorcio Franciacorta — franciacorta.wine.
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¿Dónde se celebra? — Festival de Primavera
Cantine della Franciacorta
Adro, 25030 Adro