Distilleries Ouvertes

Les Distilleries Ouvertes font étape à la distillerie

Cantine Aperte est le grand événement national de l'œnotourisme italien organisé par le Movimento Turismo del Vino, qui célèbre en 2026 sa 34e édition. À Altavilla Monferrato, petite commune de la province d'Alexandrie au cœur du Monferrato piémontais, le rendez-vous prend une forme originale : la Distilleria Mazzetti d'Altavilla ouvre ses portes aux visiteurs pour faire découvrir non pas le vin, mais le monde fascinant des spiritueux.

Un ancien couvent sur les collines du Monferrato

La distillerie est installée dans un ancien couvent situé au point culminant d'Altavilla Monferrato, dans un paysage de collines viticoles reconnu comme patrimoine mondial de l'UNESCO. En 2026, l'entreprise célèbre ses 180 ans d'activité, un cap qui fait de cet événement l'un des plus attendus du calendrier printanier. L'édition nationale 2026 s'articule autour du thème de l'expérience régénérante : les caves et distilleries deviennent des espaces où ralentir, respirer et redécouvrir le contact avec la nature et le territoire.

Dégustations et visites guidées

Durant le week-end, la Maison de la Grappa propose des dégustations conscientes de la large gamme de spiritueux Mazzetti : grappas, liqueurs, brandys, whiskys, amari, gins, bitters, Vermouth di Torino et liqueurs de fruits. Le programme prévoit :

• la visite complète de l'entreprise (environ 60 minutes) à la découverte du processus de distillation ;
• la visite du chai à barriques (environ 15 minutes), gratuite dans la limite des places disponibles ;
• l'accès libre au Parc Historique et à la suggestive Chapelle Votive La Rotonda de 1808 ;
• un service de cafétéria actif pendant toute la durée de l'événement.

Un événement gastronomique annexe

L'offre œnogastronomique s'enrichit d'un dîner spécial au restaurant Materia Prima, spécialisé dans la cuisine locale et de saison, prévu à la veille du week-end des Distilleries Ouvertes. Une occasion supplémentaire d'associer les spiritueux aux saveurs du Monferrato.

Une excellence du Piémont

Les Distilleries Ouvertes représentent une pièce maîtresse du tourisme du vin et des spiritueux en Piémont : une invitation à pénétrer dans l'une des plus anciennes distilleries artisanales de la région, à connaître de près l'art de la grappa et à vivre les collines du Monferrato lors d'un week-end de printemps. L'événement est également coordonné par le Movimento Turismo del Vino Piemonte, qui rassemble les nombreuses caves piémontaises participant à l'initiative.