Desmalgada
Édition 2025 Terminé Gratuit Gastronomie Fromage Terroir

Desmalgada

14 sept. 2025
Castel Condino — Trento (022)

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Édition 2025 — Desmalgada de Boniprati

La 9e édition de la Desmalgada a eu lieu le dimanche 14 septembre 2025 sur le plateau de Boniprati, entre Prezzo et Castel Condino, attirant des milliers de visiteurs. La journée a mêlé trekking historique, défilé du bétail accompagné de quatre fanfares, déjeuner traditionnel avec polenta carbonera et fromage d'alpage, ainsi que des activités pour les enfants comme la Caserada dei Popi.

La Desmalgada 2025, neuvième édition de la manifestation, s'est déroulée le dimanche 14 septembre 2025 sur le plateau de Boniprati, entre les communes de Prezzo et Castel Condino, dans la vallée du Chiese.

La journée a débuté à 8h00 avec un trekking historique à la découverte du plateau ; à partir de 10h00, les dégustations, la vente de produits typiques et la ferme pédagogique étaient ouvertes. Le moment fort a eu lieu à 11h30 avec le défilé du bétail — vaches, chèvres, ânes et chevaux — accompagné par quatre fanfares : la Banda San Giorgio de Castel Condino, la Banda Sociale de Cimego, les Knödel Bergmusikanten de Strembo et les Antichi Valori de Pieve di Bono. À midi, déjeuner traditionnel avec polenta carbonera, chou et fromage d'alpage ; l'après-midi, la Caserada dei Popi et les jeux paysans "Un Deux Trois… Étable !" pour les plus petits.

Programme

8h00 trekking historique depuis le plateau de Boniprati ; 10h00 dégustations, produits typiques et ferme pédagogique ; 11h30 défilé du bétail avec quatre fanfares ; 12h30 déjeuner traditionnel (polenta carbonera et fromage d'alpage) ; 14h00 Caserada dei Popi ; 14h30 jeux paysans "Un Deux Trois… Étable !".

Temps forts

Défilé du bétail avec quatre fanfares ; Caserada dei Popi ; déjeuner avec polenta carbonera et fromage d'alpage ; trekking historique.

Tarifs

Entrée gratuite. Déjeuner traditionnel 13,00 euros, Déjeuner du Paysan dans les restaurants locaux 20,00 euros. Navette : adultes 5,00 euros, enfants de moins de 12 ans gratuit.

Où se déroule — Desmalgada de Boniprati

Altopiano di Boniprati

Contacter Desmalgada de Boniprati

Tel
+39 0465 447501

Desmalgada de Boniprati en bref

Gastronomie Fromage Terroir Montagne Patrimoine Histoire Traditions populaires Folklore Famille Plein air Gratuit Trento

Historique de Desmalgada de Boniprati

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