Degustarte

Le 17 août 2025, Degustarte est revenu animer San Martino Valle Caudina, au cœur de la Valle Caudina irpinienne, avec une soirée entièrement dédiée aux saveurs du terroir. La proposition, organisée par le chef Mirko Balzano, a été décrite comme un voyage gastronomique : un parcours de dégustations pensé pour raconter les produits typiques de la zone à travers une cuisine attentive et contemporaine.

Le rendez-vous était inséré dans le programme estival de la municipalité, un mois d'août construit — comme l'a souligné l'administration — sur la contribution des nombreuses associations du territoire. Dans le même calendrier ont trouvé place le concert dédié à Elsa Morante et Pier Paolo Pasolini au Castello della Duchessa, la reconstitution historique de la Castellana avec le cortège dans le centre historique, la Fête de l'émigrant et la Fête de Santa Maria Regina della Pace à la fin du mois.