Cucina Romana Festival - Carbonara vs Cacio e Pepe
Édition 2025 Terminé Gratuit Musique Gastronomie Terroir

Cucina Romana Festival - Carbonara vs Cacio e Pepe

16 mai 2025 — 18 mai 2025
Bellinzago Novarese — Novara (003)

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Édition 2025 — Cucina Romana Festival

En 2025, le Cucina Romana Festival a de nouveau apporté la grande tradition gastronomique romaine à Bellinzago Novarese, avec le défi historique entre carbonara et cacio e pepe. Entre pâtes fraîches, carciofi alla giudia, porchetta, fritures et musique live, l'Area Scuole de la Via Vescovo Bovio a accueilli familles et passionnés de bonne cuisine pour un week-end de fête en entrée libre.

L'édition 2025 du Cucina Romana Festival a confirmé le rendez-vous avec la cuisine romaine à Bellinzago Novarese, dans la province de Novare. Organisée par Italia On The Road - Cibo Da Strada en collaboration avec la mairie, la manifestation a proposé à nouveau le défi entre carbonara et cacio e pepe, ainsi que des carciofi alla giudia, des sandwichs à la porchetta et à la saucisse, et des fritures de la tradition romaine.

Comme le veut la tradition, le street food était accompagné de soirées de musique live, avec des tables en plein air et un service à emporter, dans une atmosphère conviviale et en entrée libre qui a animé le centre de la ville.

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Où se déroule — Cucina Romana Festival

Area Scuole - Via Vescovo Bovio

Via Vescovo Bovio 7, 28043 Bellinzago Novarese

Cucina Romana Festival en bref

Musique Gastronomie Terroir Food truck Cuisine du monde Traditions populaires Folklore Famille Plein air Itinérant Gratuit Novara

Historique de Cucina Romana Festival

Édition 2025 mai 2025

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