Cooking Around Fest

Cooking Around Fest : le village du goût arrive à Pomigliano d'Arco

Né en 2021 à Cicciano, au cœur de l'agro nolano, Cooking Around Fest s'est imposé comme l'un des événements gastronomiques les plus suivis de la province de Naples. Pour sa cinquième édition, la manifestation a adopté un caractère résolument itinérant et a choisi le Parco delle Acque de Pomigliano d'Arco comme étape inaugurale de son tour campanien : onze jours répartis sur deux week-ends consécutifs, avec entrée libre et un programme mêlant cuisine, musique live, sport et engagement social.

Un parcours du goût entre street food et produits typiques

Le cœur de la manifestation est le parcours gastronomique. Stands de street food, pizzaiolos, pâtissiers, barmans et petits producteurs racontent les saveurs de la tradition campanienne : la pizza sous toutes ses formes, les fritures napolitaines, les fromages, la charcuterie et les douceurs de la pâtisserie locale. Les showcookings de chefs et maîtres pizzaiolos rythment les soirées et transforment le village en une grande cuisine à ciel ouvert, où le public peut observer de près la préparation des plats et goûter aux propositions des exposants.

• Stands de street food et cuisine de rue campanienne
• Produits typiques et artisanaux des producteurs locaux
• Showcooking avec chefs, pizzaiolos et pâtissiers
• Dégustations et propositions sans gluten pour le public cœliaque

Musique, cabaret et spectacle chaque soir

Chaque soirée au village a sa propre scène. L'affiche 2026 a alterné tribute bands, artistes de la scène napolitaine, DJ sets, compétitions de freestyle et humour, avec Radio Marte comme partenaire média officiel et ses directs depuis le Parco delle Acque. Parmi les noms qui se sont succédé à Pomigliano d'Arco, citons Tommaso Primo, le Mural Band, le tribute band Queen Forever, Inna Cantina et les humoristes Vincenzo Comunale et Enzo Fischetti, visage connu de Made in Sud. Une soirée a été réservée au Cooking Around Summer Festival, vitrine pour plus de vingt artistes émergents du territoire.

Sport, enfants et familles

Le concept ne se limite pas à la nourriture et à la musique : une partie importante du parc est dédiée au sport et aux plus petits. Durant les deux semaines, des tournois de baby-foot, beach-volley et boxe ont eu lieu, tandis que l'espace enfants a accueilli des animations et des ateliers créatifs. Le projet Mani in pasta, conçu et dirigé par la journaliste et blogueuse culinaire Gemma Caruso, a impliqué environ 160 enfants aux prises avec des pâtes, des textures et des transformations d'ingrédients, épaulés par les pizzaiolos Jessica De Vivo et Fabio Ciano et les chefs Roberto Capolongo et Valerio La Rosa ; chaque participant a reçu un diplôme et un petit sac à dos avec les produits des sponsors.

Inclusion et solidarité

Cooking Around Fest a fait de l'inclusion l'un de ses traits distinctifs. L'édition de Pomigliano d'Arco a vu la participation de la Cooperativa Sociale Aliter, engagée dans le soutien aux personnes en situation de fragilité, et a accordé une attention particulière à l'alimentation inclusive avec la pizza sans gluten. Déjà lors de l'édition précédente, à Cicciano, l'association Autismo in Movimento Campania avait animé des ateliers de cuisine et des moments de sensibilisation : un fil conducteur qui accompagne la manifestation depuis ses débuts.

Le Parco delle Acque, écrin de la fête

Le choix du Parco delle Acque n'est pas un hasard : il s'agit de l'un des espaces verts les plus fréquentés de la commune de Pomigliano d'Arco, dans la ville métropolitaine de Naples, facilement accessible et adapté pour accueillir un village avec stands, scène, aires de jeux et terrains de sport. La manifestation est organisée par l'Associazione Vittoria avec le patronage de la Région Campanie, de la Ville métropolitaine de Naples et de la Commune de Pomigliano d'Arco, et le soutien de sponsors nationaux.

Un format qui parcourt la Campanie

Après l'étape de Pomigliano, Cooking Around a recueilli les demandes d'autres communes campaniennes intéressées par l'accueil du village, tandis que le village d'origine, Cicciano, reste un rendez-vous fixe du calendrier. Pour ceux qui visitent la zone vésuvienne et nolana, la manifestation est une occasion simple et gratuite de goûter à la cuisine populaire de Campanie et de vivre l'atmosphère d'une fête de village contemporaine.