Ciboperbacco

Ciboperbacco 2025, la sixième édition

La sixième édition de Ciboperbacco a eu lieu à Melissano (LE) les 30 et 31 juillet 2025, se confirmant comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus appréciés de l'été salentin. Les places du centre — Marconi, Garibaldi et Vecchia — ont accueilli des stands gastronomiques avec les spécialités du terroir, un espace dédié aux caves salentines et des zones pour la street food, dans un parcours du goût pensé pour les grands et les petits.

À côté de la partie gastronomique, le programme a proposé des moments musicaux et culturels diffus dans le village, ainsi que des activités d'animation pour les enfants lors des deux soirées. L'entrée était gratuite, l'événement étant organisé par la Pro Loco Melissano en collaboration avec l'administration communale.

Soirées des 30 et 31 juillet 2025 — Piazza Marconi, Piazza Garibaldi, Piazza Vecchia

• Performance itinérante de la violoniste Alessia Carichino dans les rues du centre historique ;
• DJ set de Toni Caputo sur la Piazza Marconi ;
• Activités d'animation pour les enfants lors des deux soirées ;
• Stands gastronomiques avec spécialités salentines et espace dédié aux caves locales ;
• Initiatives culturelles diffuses, dont des expositions artistiques et des compositions florales au crochet dans le centre du village.