Choco Varchi
Le week-end le plus doux de l'année au cœur de Montevarchi
Présentation de Choco Varchi
Choco Varchi, la fête du chocolat dans le Valdarno
Au cœur de la Toscane, à Montevarchi (province d'Arezzo), revient Choco Varchi, la manifestation dédiée au chocolat artisanal qui transforme la Piazza Varchi et les rues du centre historique en "week-end le plus doux de l'année". Pendant deux jours, le salon citadin du Valdarno devient une scène de parfums, de saveurs et de spectacles, avec des stands, des postes de travail et de nombreuses activités pour petits et grands.
Le chocolat de la fève à la praline
Le fil conducteur de la fête est le récit complet du chocolat, de la fève de cacao jusqu'à ses déclinaisons artisanales : tablettes, chocolats, pralines et œufs de Pâques. Pour guider les visiteurs, le maître chocolatier Fausto Ercolani, de l'Artigiano Perugino, montre en direct avec son équipe les différentes étapes de la fabrication. La manifestation tombe, non sans raison, à l'approche de Pâques, période symbole du chocolat.
Ateliers, dégustations et show-cooking
Le programme mêle goût et divertissement. Parmi les propositions :
- Ateliers pour adultes et enfants, avec la possibilité de créer ses propres œufs de Pâques et petits chocolats à rapporter à la maison ;
- Dégustations de chocolat associées aux vins locaux du Valdarno et de Toscane ;
- Show-cooking avec tempérage, décoration et préparation de pâtes à tartiner ;
- Varchi in scena, le festival des arts de la rue qui anime l'après-midi avec des acteurs et artistes locaux ;
- la présence de l'invité spécial Willy Wonka, le célèbre personnage symbole de la "fabrique de chocolat", très apprécié des plus petits.
Un événement pour le territoire
Choco Varchi est né de la collaboration entre la municipalité de Montevarchi et le Centro Commerciale Naturale (CCN), avec pour objectif de valoriser le centre historique et ses commerces, qui restent ouverts pendant la manifestation. C'est un rendez-vous jeune mais déjà très suivi, qui unit la passion pour le chocolat artisanal à la vivacité d'une fête de place, dans l'une des petites villes les plus dynamiques du Valdarno arétin.
Choco Varchi — édition 2026
La deuxième édition de Choco Varchi a animé le centre historique de Montevarchi les 28 et 29 mars 2026, avec une Piazza Varchi transformée en "week-end le plus doux de l'année". Le protagoniste absolu était le chocolat artisanal, raconté de la fève de cacao jusqu'aux pralines et aux œufs de Pâques sous la conduite du maître chocolatier Fausto Ercolani.
L'événement, organisé par la municipalité de Montevarchi avec le Centro Commerciale Naturale, a proposé des ateliers, des dégustations, du show-cooking et des divertissements pour tous les âges, avec l'invité spécial Willy Wonka et le festival des arts de la rue "Varchi in scena".
Programme Choco Varchi 2026
Samedi 28 mars
- À partir de 10h00 — Ouverture de la manifestation sur la Piazza Varchi avec des démonstrations en direct de la transformation du chocolat, de la fève de cacao au produit fini, par le maître Fausto Ercolani et son équipe.
- Ateliers de chocolat pour adultes et enfants (création d'œufs de Pâques et de chocolats).
- Après-midi — Varchi in scena sur la Via Roma : spectacles d'arts de la rue et théâtre avec des acteurs et artistes locaux.
Dimanche 29 mars
- Journée dédiée au divertissement et à la gastronomie sur la Piazza Varchi et dans le centre historique.
- Animation avec le personnage de Willy Wonka dans les rues du centre.
- Dégustations de chocolat associées aux vins locaux et show-cooking guidés par le journaliste œnogastronomique Stanislao Liberatore.
- Ateliers et activités pour les familles.
Commerces du centre historique ouverts pendant toute la durée de la manifestation.
Temps forts Choco Varchi 2026
Tarifs Choco Varchi 2026
Informations pratiques — Choco Varchi
Comment s'y rendre
Montevarchi se situe dans le Valdarno, le long de l'autoroute A1 (sortie Valdarno) et sur la ligne ferroviaire Florence-Arezzo-Rome (gare de Montevarchi-Terranuova). La manifestation se déroule sur la Piazza Varchi et dans les rues du centre historique, facilement accessibles à pied depuis la gare.
Entrée et horaires
L'entrée à la manifestation est libre. Les activités se déroulent tout au long de la journée, avec un début en matinée ; les dégustations et ateliers peuvent prévoir un coût dédié. Pour les horaires mis à jour et les détails sur les ateliers, il est conseillé de consulter les canaux de la municipalité de Montevarchi et du Centro Commerciale Naturale.
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Où se déroule — Choco Varchi
Piazza Varchi
Piazza Varchi, 52025 Montevarchi