Ceglie Food Festival

Ceglie Food Festival 2025 : la 15e édition

Du 22 au 24 août 2025, le centre historique de Ceglie Messapica a accueilli la quinzième édition du Ceglie Food Festival. La manifestation, en accès gratuit, a animé les places et les ruelles avec des démonstrations culinaires, des dégustations, des conférences et des masterclasses, confirmant la petite ville de Brindisi comme l'une des capitales de la gastronomie des Pouilles.

Sur la scène principale de la Piazza Plebiscito se sont succédé chefs étoilés, producteurs, journalistes et sommeliers, sous la direction de Federico Quaranta. L'édition a accordé une grande attention à la durabilité, à l'approche zéro plastique et aux produits en circuit court, tout en laissant de la place aux jeunes chefs émergents. Organisé par la Municipalité de Ceglie Messapica avec New Music Promotion, le festival a attiré des milliers de visiteurs dans la Vallée d'Itria.