Carnaval de Zimone

L'édition 2025 du Carnaval de Zimone, dans la province de Biella, s'est articulée en deux journées placées sous le signe de la tradition et de la convivialité. Dimanche 16 mars, la fagiolata a été à l'honneur : après la bénédiction, à partir de 10h30, les haricots cuisinés selon la recette traditionnelle ont été distribués dans la cour de l'oratoire paroissial, jusqu'à épuisement des stocks. Samedi 22 mars s'est ensuite tenu le dîner communautaire à base de polenta et morue, plat symbole du Carnaval piémontais. Deux rendez-vous qui ont confirmé l'esprit du Carnaval de Zimone : une fête simple et authentique, vécue ensemble par tout le village.