CampaniAlleva Expo

La plus grande foire zootechnique du sud de l'Italie

Née en 2023, CampaniAlleva Expo s'est imposée en quelques éditions comme la manifestation zootechnique de référence du Mezzogiorno. Elle se tient au parc des expositions du CECAS, dans la Contrada Olivola, à la périphérie de Benevento : un site qui, pendant trois jours, se transforme en une petite ville dédiée à l'élevage, avec des rings pour les concours, des boxes pour les animaux, des structures temporaires et des pavillons commerciaux. La foire est promue et organisée par l'Association des Éleveurs de Campanie et du Molise (AACM), dirigée par le président Davide Minicozzi et le directeur Augusto Calbi.

Mille animaux, des dizaines de races

Le cœur de la manifestation reste l'exposition de bétail. Lors de l'édition 2025, près d'un millier d'animaux et environ cinq cents exposants venus de onze régions italiennes ont rejoint le CECAS, faisant de Benevento, le temps d'un week-end, la capitale de la zootechnie méridionale.

• Bovins et buffles : le Concours national de la race Marchigiana, les bovins à viande Charolaise et Limousine, et les buffles de race Méditerranéenne Italienne.
• Équidés : l'exposition interrégionale du Centre-Sud des Haflinger, les chevaux Maremmani et les races équines à diffusion limitée, avec des épreuves d'aptitude.
• Ovins, caprins, volailles et lapins, avec des jugements morphologiques et la présentation des races autochtones.
• Expositions canines et ornithologiques, du chien de berger Maremmano-Abruzzese au Lagotto spécialisé dans la recherche de la truffe.
• Machines agricoles, aliments pour bétail et services pour les entreprises zootechniques.

Conférences, recherche et formation

CampaniAlleva n'est pas seulement une vitrine : le programme comprend chaque année des conférences techniques et des moments de formation destinés aux éleveurs. En 2025, se sont tenus la rencontre sur le projet Big, dédié à la sélection génomique du buffle Méditerranéen Italien, avec Coldiretti, Filiera Italia et les dirigeants de l'AIA, ainsi que la conférence de l'AACM sur les « Perspectives de l'élevage de viande entre valorisation et durabilité économique ». À cette occasion, l'Association a signé trois protocoles de collaboration sur la formation professionnelle en maréchalerie, la gestion du troupeau, le bien-être animal et la recherche scientifique sur les zones montagneuses de la région.

Gastronomie et produits du terroir

Une part importante des espaces est réservée aux excellences gastronomiques : espace restauration, dégustations et démonstrations culinaires qui racontent le lien entre l'élevage et la cuisine, comme les sessions d'analyse sensorielle des fromages et les démonstrations avec le Vitellone Bianco IGP. C'est un moyen direct de faire comprendre au public d'où viennent le lait, la viande et les fromages, dans une province — le Sannio — où l'agriculture, l'élevage et la viticulture restent des activités économiques centrales.

Un rendez-vous pour les familles et les écoles

À côté de la partie professionnelle, la foire a construit un programme pensé pour le grand public : fermes pédagogiques, ateliers artisanaux, défilé de la biodiversité et, en soirée, spectacles équestres et le Grand Gala Équestre organisé par l'AIA, mis en scène en 2025 par Nico Belloni. En 2025, les portes sont restées ouvertes de 9h00 à 22h00 pendant les trois jours, accueillant des dizaines de milliers de visiteurs.

Benevento et la Campanie

La manifestation se déroule dans la commune de Benevento, chef-lieu de la province du même nom en Campanie, dans un parc des expositions que l'administration considère désormais comme une ressource stable : le maire Clemente Mastella a demandé publiquement que CampaniAlleva devienne un rendez-vous annuel fixe, tandis que le conseiller régional à l'Agriculture Nicola Caputo a rappelé le poids agricole et zootechnique du Sannio. Les organisateurs, après le succès des premières éditions, ont annoncé leur intention de se doter de leur propre entité de gestion de foire, afin de valoriser le quartier de Contrada Olivola avec d'autres manifestations tout au long de l'année.

L'édition 2026

La quatrième édition a été confirmée : en mars 2026, le président Minicozzi a annoncé sur les réseaux sociaux que « CampaniAlleva 2026 aura lieu », toujours à Benevento. Les dates officielles, cependant, n'ont pas encore été communiquées : ceux qui souhaitent organiser leur visite feraient bien de suivre le site campanialleva.it ainsi que les pages Facebook et Instagram de la foire, où sont généralement publiés le calendrier, le programme et les règlements des concours.