Calici sotto le Stelle

L'édition 2025 de Calici sotto le Stelle s'est déroulée du samedi 9 au lundi 11 août au Guna Beach de Brindisi, dans la Contrada Apani. Pendant trois soirées, à partir de 20h00, la plage s'est animée avec les dégustations de nombreux domaines viticoles et les plats des producteurs du terroir, dans un parcours alliant goût, convivialité et musique live. Le moment fort a été la nuit de San Lorenzo, le 10 août, entre verres de vin et étoiles filantes. L'entrée était gratuite. L'événement a été organisé par quelques entreprises et entrepreneurs de Brindisi : Barrique, Typico, La Bottiglieria et Burz.

Samedi 9 août

• À partir de 20h00 — ouverture des stands de dégustation et street food gourmet
• Musique live avec Disco Boomer de Ciccio Riccio
• DJ set de Salvatore Cafarella

Dimanche 10 août — Nuit de San Lorenzo

• À partir de 20h00 — dégustations et cuisine du terroir
• Live des Blu '70
• DJ set de Dodo Dj et Roby C

Lundi 11 août

• À partir de 20h00 — dernière soirée de dégustations
• Live des Punti di Svista
• DJ set de Dario Esse

Domaines viticoles et producteurs

Parmi les domaines présents : Cantine San Marzano, Tormaresca, L'Astore, Masciullo, Pietraventosa, Risveglio Agricolo, Scarano, Lu Spada, Giustini, La Cattiva, Felline, Schola Sarmenti et la Cantina Kaltern (Haut-Adige), avec l'amaro à l'artichaut Cardus de l'Infuseria Brindisina. Pour la nourriture, les propositions des exploitations agricoles Calemone, Sife, Lillo, Mater et Bennardi, de la fromagerie Lanzillotti, de Taschino, La Polleria, Barrique et des pâtes fraîches Melu.