Brodetto Show

Le Brodetto Show 2025 a animé la Piazza Brancondi à Porto Recanati le dimanche 29 juin, à partir de 18h30, dans le cadre des propositions de Tipicità dédiées à la valorisation du brodetto De.Co. de Portorecanati.

Sur scène, la journaliste Sara Santacchi a guidé le public dans un parcours à travers l'histoire, les origines et les curiosités du plat, avec des invités, des surprises et de la musique. La dégustation de la soupe de poisson sans tomate et avec le safran, symbole de la cuisine maritime de la ville, a été assurée par les chefs de l'Accademia del Brodetto alla Portorecanatese.