Deux jours de musique et de danses folk traditionnelles à San Giorgio Monferrato
Biofòlc est la grande fête dédiée à la musique et aux danses de la tradition populaire qui anime chaque année San Giorgio Monferrato, une petite commune de la province d'Alexandrie immergée dans les collines du Monferrato casalese, dans le Piémont. Promue par l'Association BIFÒLC - APS avec le patronage de la commune de San Giorgio Monferrato, la manifestation transforme le Centre Sportif Municipal en un point de rencontre pour les musiciens, les danseurs et les curieux arrivant de différentes régions italiennes et même de l'étranger.
Le cœur de Biofòlc est le bal folk : des soirées de concerts live où le public est invité à danser au rythme des accordéons diatoniques, des vielles à roue, des concertinas et des instruments de la tradition. Le programme alterne entre les répertoires de l'arc alpin, les musiques et danses françaises (Morvan, Gascogne, Bretagne, Poitou) et l'extraordinaire tradition du Val Resia, dans le Frioul. Parmi les protagonistes des dernières éditions, on compte le Bifòlc Trio, les Lampetron avec le répertoire des Quattro Province, les Suonatori della Val Resia, le duo DaniAina et le groupe Gallica.
À côté des concerts, Biofòlc propose une journée de stages de danses traditionnelles guidés par des maîtres spécialisés : on y apprend les pas des danses du Morvan, de la Gascogne et du Val Resia lors de sessions qui se déroulent du matin jusqu'en fin d'après-midi. C'est l'occasion pour les débutants et les experts d'entrer dans le vif de la culture de la danse populaire européenne.
La fête est aussi un moment de convivialité : la cuisine est assurée par la Pro Loco avec des plats typiques du territoire, accompagnés par les vins de la Cantina San Giorgio et des bières artisanales. Les "chants à table", les déjeuners conviviaux et l'apéritif en musique dans le cadre suggestif du Château de San Giorgio Monferrato ne manquent pas.
Inséré dans le projet "San Giorgio in Musica" et soutenu par la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Biofòlc est devenu un rendez-vous de référence pour les amateurs de world music et de folk dans le Piémont, capable de valoriser les traditions populaires et d'attirer dans le Monferrato des artistes et un public venant de toute l'Italie.
La nouvelle édition de Biofòlc a animé San Giorgio Monferrato le vendredi 29 et le samedi 30 mai 2026. Vendredi soir, après l'ouverture des stands gastronomiques, les Lampetron sont montés sur scène avec le répertoire des Quattro Province, suivis par le Bifòlc Trio avec des musiques et danses alpines et françaises. Samedi, la journée a été consacrée aux stages de danses du Morvan, de la Gascogne et du Val Resia, suivis par l'apéritif en musique au Château et les concerts en soirée avec les Suonatori della Val Resia, le duo DaniAina et Gallica. Moment touchant : le déjeuner convivial du samedi avec les "chants à table". L'événement a confirmé la croissance d'une manifestation désormais point de référence pour le folk dans le Piémont.
San Giorgio Monferrato se trouve dans la province d'Alexandrie, dans le Monferrato casalese, à quelques kilomètres de Casale Monferrato. En voiture, on y accède par l'autoroute A26 (sortie Casale Sud) ou par les routes provinciales du Monferrato. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Casale Monferrato. L'événement se déroule au Centre Sportif Municipal.
La participation aux stages et aux concerts est limitée et prévoit une contribution d'entrée, avec des tarifs réduits en prévente. Les inscriptions s'effectuent en ligne sur le site officiel www.bifolc.it. Pour les résidents majeurs, une contribution réduite est prévue pour l'ensemble du week-end, tandis que l'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans.
Sur place, le service de cuisine est assuré par la Pro Loco, avec des plats typiques, des vins de la Cantina San Giorgio et des bières artisanales.
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